西安社区养老智慧食堂-新蓝电子科技-社区养老智慧食堂建设

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    2023-5-30

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集合社会力量,---捐助出力。

  今年1月,山东莱西市河头店镇龙泉湖新村助老大食堂正式营业不久,社区养老智慧食堂建设,每天就有近200人用餐。食堂由出资建设,日常运营则由一家---组织负责。

  “我们长期从事帮扶老年人等群体的---工作,共有1000多名---,食堂建好后,时间想到由我们来承接。”负责运营助老大食堂的莱西市小雨滴社会工作服务中心负责人董金辉介绍。

  在助老大食堂,五保老人、低保户等每人只需掏2元钱就可享受六菜一汤的午餐,60岁以上老人每人每餐只需5元。不过,每顿饭成本就要10元左右,食堂如何可持续发展?

“成立初期,食堂每月大约亏损1万元左右。”董金辉告诉---,后来食堂得到了各方支援,“企业、社区居民纷纷捐款捐物,全都纳入食堂运营的专项,很快实现了收支平衡。”除此之外,小雨滴还发挥---组织优势,由社工发起线上特殊群体关爱项目,计划募集20万元资金用于食堂运营。

新蓝云养老智慧食堂





2.1就餐一律在餐厅进行,西安社区养老智慧食堂,厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。

2.2严格按餐厅就餐时间进餐,其餐厅开放时间如下:

早餐:07:00-7:40 中餐:12:00-12:30 晚餐17:30-18:00

具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。

2.3员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队,不准备、一人打多份。

2.4就餐时要有---的姿态,不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。

2.5就餐时不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。

2.6果核骨制,余饭剩菜,不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面,倒置桶类。

2.7力行俭省节约,饭食多少盛多少,剩菜剩饭。

2.9餐厅内禁止---。

2.10凡协力厂商来厂洽公人员,社区养老智慧食堂建设方案,可在---餐厅就餐,但必须在上午10:00,下午15:00以前通知厨房,由洽谈部门---带入餐厅就餐。

2.11各部门如晚间加班至23:00或启动夜班,须在下午16:30前通知厨房,以便厨房准备工作,逾---餐,所造成用餐不便,由各部门管理自行解决工作。

2.12每月一日及十五日实行加餐制,用餐者须持票进行加餐。

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